Nördlich von Achkarren am Kaiserstuhl erstreckt sich die VDP.GROSSE LAGE®SCHLOSSBERG auf bis zu 310 Meter Höhe. Die Weinberge sind nach Südwesten und Südosten ausgerichtet und mit 20 bis 60 Prozent Neigung teilweise...
In der Nase ausdrucksstarke Burgunderblume, im Geschmack zeigt er eine abgerundete Fülle und den für einen Trester typischen Biß. Dieser Tresterbrand wird nach den klassischen Verfahren erzeugt wie sie auch für die...
Attraktiver Duft nach dunklen Himbeeren, Brombeeren, roten Pflaumen und würzigen Süßkirschen, mit subtil floraler Kopfnote und ganz dezenten Gewürzanklängen bereichert. Charmante Zugänglichkeit am Gaumen. Runde...
In der Nase ungemein frisch und animierend mit Duft von Lindenblüte. Gefällige Ansprache,dann mit transparenter und unbeschwerter Frucht am Gaumen. Angenehme diskrete Frische trotz milder Säure. Ausgesprochen...
Wunderbar duftig mit Noten von Limetten, weißen Johannisbeeren, Stachelbeeren und Holunderblüte. Schöne Frische und Eleganz mit dichtem Fruchtkörper, wunderbar ausgewogen mit anregender und fein verwobener Säureader....
Angenehm duftig in der Nase mit Aromen von reifen Erdbeeren und Sauerkirchen. Am Gaumen sehr lebhaft mit Noten von Johannisbeeren, Hagebutte und florale Komponenten. Das seidige Tanningerüst und die fein balancierte...
Dieser Tresterbrand wird nach den klassischen Verfahren erzeugt wie sie auch für die Herstellung italienischer Grappa angewandt wird. Das bedeutet zum Beispiel eine schonende mehrstufige Destillation, so dass nur die...
Die Grundweine stammen mehrheitlich aus den Jahrgäng 2018 & 2019 und wachsen in der Nimburg-Bottinger Steingrube. Die Rebsorten in diesem Schaumwein sind Spätburgunder (70 %) und Chardonnay (30%). Der BLANC ET NOIR...
Dieses Edeldestillat ist das Ergebnis einer gemeinsamen Vision des Edelbrenners Hubertus Vallendar und des Winzers Joachim Heger. Der Anspruch einen herausragenden Weinbrand aus erlesenen Burgundern zu erzeugen war der...
Der Grundwein aus Burgundersorten wurden neben den geschmacksgebenden Wermutdestillat auch ein Botanic-destillat aus Angelika, Kardamom, Zitronenmyrte und Verbene beigefügt. Die Weine für die Destillate stammen...
