Dr. Heger
Achkarren SCHLOSSBERG
Grauburgunder GG
VDP.GROSSE LAGE

  • 2018
  • Trocken
  • Barrique

Dichtes, tiefes Bouquet nach Birnenkompott, Quittengelee, eingemachten Mirabellen und hellen tropischen Früchten. Markante und noble Holzlohe mit Anklängen von Vanille und Backgewürzen, darunter bereits eine charaktervoll steinige Mineralität spürbar. Ungemein geschliffene, seidige Ansprache. Schwebendes, tiefes Fruchtvolumen mit zusätzlichen Noten von Lemon Curd und Aprikosentarte. Meisterhaft integriertes Holz am Gaumen. Haarfein verwobenes Säurenetz. Mit der generösen Geschmeidigkeit eines Batard-Montrachets, ohne aber dessen Wucht zu folgen, sondern von geradezu diva-hafter Eleganz. Ausgesprochen feinkörnige Mineralität im seidigen, langen Nachhall.

Ein hervorragender Wein zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, zu kräftigem Braten, Steaks und Wild sowie zu mediterraner Küche.

 

  • 0.75 L Flasche
  • Erzeuger: Dr. Heger
  • Herkunft: Baden - Kaiserstuhl
  • Lage: Achkarrer Schlossberg
  • Alkohol: 14.0 %
  • Restsüße: 0.2 g/l
  • Säure: 5.3 g/l
  • Enthält Sulfite
29,50 *