Fischer
Nimburg Bottinger Steingrube
Frühburgunder Rotwein

  • 2015
  • Trocken

Ungemein charmanter und verführerischer Duft nach Himbeergelee, Süßkirschkompott und einer subtilen floralen Kopfnote. Seidige, vollfruchtige Ansprache und geschmeidiger Körper auf der Zunge. Sehr dezentes, samtiges Tannin schmeichelt am Gaumen, aber dennoch auch mit haarfeinen Säureadern belebt. Ein subtiler Anflug von Vanille umspielt das zugängliche Himbeer- und Kirschsaftaroma. Animierend-reife Frucht und unaufdringliche Frische im Nachhall. Ein echter Schmeichler, aber durchaus auch mit feiner Tiefe.

Dieser Frühburgunder passt ideal zu Wild- und deftigen Fleischgerichten. Auch mediterrane Küche und milde Käsevariationen finden mit diesem Rotwein eine ausgezeichnete Begleitung.

 

  • 0.75 L Flasche
  • Erzeuger: Weingut Fischer
  • Herkunft: Baden
  • Lage: Nimburg-Bottinger Steingrube
  • Alkohol: 13.0 %
  • Restsüße: 0.1 g/l
  • Säure: 6.2 g/l
  • Enthält Sulfite
13,90 *