FRÜHJAHRSVERKOSTUNG im Weingut Künstler

Vom 02. - 04. Mai 2025 sind wir auf der Frühjahrsverkostung im Weingut Künstler in Hochheim.

An den drei Tagen haben Sie die Möglichkeit ausgewählte Weine aus unserem aktuellen Sortiment zu verkosten. 

Freitag: 13.00 - 18.00 Uhr 

Samstag und Sonntag: 11.00 - 18.00 Uhr 

Der Eintritt für die Verkostung beträgt 15 €.

Die Anmeldung erfolgt online.

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Im Anschluss an die Weinpräsentation wird es am Samstag, 02. Mai ab 19.00 Uhr einen Menüabend im Restaurant Les Deux geben. 

Das 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung und Wasser beträgt 190,00 € pro Person. 

Die Anmeldung erfolgt per E-Mail an bienvenue@les-deux-dienstbach.de

 

MENÜ:

Amuse

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Variation d` Asperges

Grüner & weißer Spargel vom Spargelhof Müller | Nussbutter 

Créme Vichyssoise

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Célebration de la pomme terre

Kartoffel in ihrer Vielfalt | Junglauch |Gremolata | Citron

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Sandre sauvage

Confierter Zander | Lardo vom Iberico | Cannellini Bohnen

Safran | Pomme

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Agenau de pré-salé

Salzwiesenlamm | Madeira Rosmarinjus | Aubergine | Artoschocke

 

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Vive la rhubarbe

Chocolat Blanc Balrhona | Rhababer | Fromage blanc | Minze