JAHRGANGSPRÄSENTATION

16. Okt &  17. Okt 2026 | VERKOSTUNG

Wir freuen uns, Sie bei unserer diesjährigen Jahrgangspräsentation begrüßen zu dürfen. An beiden Tagen haben Sie die Möglichkeit neben den Weinen aus unserem aktuellen Sortiment, auch die im September neu erschienen Weine der VDP.GROSSE LAGE zu verkosten. Freuen Sie sich auch auf unsere Gäste und ihre Weine - das Weingut Georg Breuer (Rheingau), das Sektgut Griesel (Hessische Bergstraße) und das Weingut Niepoort (Portugal).

Eintritt: 15,00 € /pro Person, inkl. Verkostung und kleiner badischer Köstlichkeiten.
Freitag: 16.Oktober von 13.00 - 19.00 Uhr (letzter Einlass 17.30 Uhr)
Samstag: 17. Oktober von 10:00 - 18.00 Uhr (letzter Einlass 16:30 Uhr)

ANMELDUNG:

buero@heger-weine.de | 07668 99511-0

 

SAMSTAG, 17. OKT 2026 | MENÜABEND

Im Anschluss an unsere Jahrgangspräsentation am Samstag laden wir Sie gemeinsam mit unseren Gästen zu unserem Menüabend im Goldenen Engel in Ihringen ein. Freuen Sie sich auf ein 5-Gänge-Menü von Küchenchef Simon Bantle mit ausgewählter Weinbegleitung unserer Gastwinzer.

Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 179,00 € pro Person und beinhaltet neben dem Menü, auch die Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.

ANMELDUNG:

Eine Anmeldung ist erforderlich!
~noch wenige Plätze verfügbar~
buero@heger-weine.de | 07668 99511-0

MENÜ:

Amuse

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Jacobsmuschel Tatar | Eigelb | Kaiserstühler Yuzu | Fenchel

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Rinderconsomme | Kartoffelknödel mit Knochenmarkfüllung | Steinpilze oder Herbsttrompeten

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Taschenkrebsravioli | Kürbis Vanille Ragout | Bisque

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Taube mit Schwarzwurzel | Trüffel | Pistazie

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Choux au Craquelin | Espresso granache | Quitte aus Hegers Garten

 

Auf Anfrage senden wir Ihnen sehr gerne auch das vegetarische Menü zu.