WEINPRÄSENTATION & MENÜABEND IN STUTTGART
24. Okt 2026 | WEINPRÄSENTATION
Wir sind zu Gast im Künstlerhaus in Stuttgart. Gemeinsam mit neun anderen Weingütern aus Deutschland, präsentieren wir unser aktuelles Sortiment im Künstlerhaus in Stuttgart.
Uhrzeit: 12:00 - 16:30 Uhr
Preis: 25 € /pro Person
Der Eintritt wird Ihnen bei einem Einkauf von 12 Flaschen pro person wieder zurückerstattet.
VDP.GALA DINNER
Abends laden wir Sie zum 5-Gänge-Wein-Menü von Konstantin Kuld ein. Erleben Sie einen kulinarischen Abend in 5-Gängen mit feinen Speisen und ausgesuchten Weinen, die von den Winzern persönlich präsentiert werden.
Beginn: 19.30 Uhr
Preis: 199,00 € /pro Person.
Ticket: hier
MENÜ:
Fingerfood
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Amuse
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Kohlrabi, eingelegt - mit Birnenchutney, geräucherter Petersilienwurzel, Lauchasche und Wermut
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In Heubutter gegarter Zander - dazu eine Muschelvinaigrette aromatisiert mit Lavendel & Timutpfeffer, Feldsalat und frischem Meerret
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Carnaroli Risotto - mit gebuttertem Spitzkohl & Miso, gerösteter Walnuss, dazu eine Sauce von Kapern & Salzzitrone
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Nacken vom Schwäbisch-Hällischen Schwein - mit Wacholder & schwarzem Pfeffer, Alblinsen und Roter Bete, dazu eine Bratenjus aromatisiert mit Banyulsessig & Ancho-Chili
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Apfel - Eis & Salat dazu Salzkaramell, Tonkacreme und Blätterteig
VERANSTALTUNGSORT:
Künstlerhaus
Ruchlinstraße 4 b
70178 Stuttgart