Fidelius Cuvée

Eine leichte Komposition aus verschiedenen Weißweinsorten, spritzig und unkompliziert, mit einem Schuss Finesse. Ein wunderbar köstlicher, anregender Aperitif, unentbehrlich nicht nur an lauen Sommerabenden.

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Cuvée 2018

Unsere neue Rotweincuvée vom Weinhaus ist eine Assemblage aus Cabernetsorten, Merlot und Spätburgunder und besticht durch eine feine Frucht, Würze und Tanninstruktur.

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Oktav

Dieser Begriff aus der Musik bezeichnet einen Intervall in 8 Tonstufen und ist bei uns seit vielen Jahren Ausdruck für qualitativ hochwertige, trocken ausgebaute Weine: elegant, kräftig und mit feinnerviger Struktur. Die ausgesuchten Trauben stammen von den fruchtbaren Lössterrassen des Kaiserstuhls und Tunibergs, die vom milden Klima und der sorgfältigen Arbeit im Weinberg profitieren - eine Oktave höher eben. Sie ist in folgenden Sorten erhältlich: Silvaner, Riesling, Weiß- und Grauburgunder, Spätburgunder, Spätburgunder Rosé.

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Merdinger Bühl 2018

Die Einzellage im Tuniberg - der "kleine Bruder" des Kaiserstuhls. Der aus Kalkgestein bestehende und mit Löß ummantelte Tuniberg ist perfekt für die Erzeugung fruchtiger Spätburgunder.

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